济宁果蔬小粉皮
作者:红薯粉条生产厂家 时间:2020-09-28 08:40:43 来源:原创
果蔬小粉皮可以用冷水泡,也可以温水或热水泡,还可以放在锅里煮软,用这几种方法泡干粉皮效果差不多,关键是不能把干粉皮泡的太软,要保留些筋道的口感才会好吃。
应当要依据以后的做法来决定泡的時间。假如接下去要做的是凉拌粉皮的话,能够略微泡久一点点。但是假如接下去要做的有炒、炖或是煮的工艺流程得话,则侵泡的时间要减少,不然历经再一次烹制之后粉皮会越来越酥烂沒有嚼劲,就没那么美味了。 上一篇:已经是第一条了
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