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红薯小粉皮的吃法有哪些?
作者:红薯粉条生产厂家 时间:2020-10-05 15:46:23 来源:原创
红薯小粉皮是以红薯淀粉为原料制作而成,形状为片状、条状等,粉皮以劲柔爽口,味道鲜美而深受人们喜爱,今天来介绍一下红薯小粉皮的吃法有哪些,有兴趣的可以来看看。
红薯粉皮的吃法有很多,首先是凉拌,先把粉皮放在锅中煮熟,一般煮到透明就是熟了,这时候可以把煮熟的粉皮拿出来放在碗里放凉,加入一些葱姜蒜和酱油、陈醋之类的调料,搅拌均匀即可食用,味道和口感都很不错!
然后是炒红薯小粉皮,用温水把红薯小粉皮泡开,把水烧开后立刻关小火,把粉皮在锅中稍微烫一下,变软颜色变成透明色之后取出,烫过的粉皮要用冷水冲凉;把牛肉末在锅中炒出香味,再放入酸辣椒,加入少许酱油上色,炒均匀之后,放入粉皮用小火慢慢的炒均匀,之后放入调味料,一盘牛肉炒粉皮就出锅了!
红薯小粉皮还可以用来炖汤,在小鸡炖蘑菇里面加一些红薯粉皮也是不错的,由于粉皮比较软,所以在炖汤的时候不要太早放进去,在汤已经炖好吃的时候把泡软的红薯粉皮下进去,一道美味又出锅了。
红薯小粉皮的吃法有很多种,大家可以动手创作更多的吃法!山东菏泽鲁威食品有限公司红薯粉丝、粉条、分皮采用洪泽湖优质纯红薯淀粉为原料,产品不含任何添加剂,具有天然纯正、营养丰富、久煮不起糊等特点,有需求的朋友可以来公司了解或者电话联系。
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