红薯小粉皮
作者:红薯粉条生产厂家 时间:2020-09-28 08:39:06 来源:原创
红薯小粉皮,以红薯淀粉为原料制作而成,主要有片状、条状,手工的多是圆形,机械加工的多是方形,粉皮以劲柔爽口,味道鲜美而深受人们喜爱。
红薯小粉皮爽滑味美,得到很多朋友的喜爱。当然粉皮吃法也是很多,可以凉拌、熬汤等。虽然做法简单,但却能给我们带来舌尖上的美味,软软的粉皮,带给我们的是爽口滑嫩,吃起来回味无穷。
红薯粉皮的机械化加工工艺流程为:原料选择—和浆—上料—急蒸—缓蒸—冷却—粉皮脱离—粉皮切断—晒干-粉皮成型—包装。
红薯粉条的特点:久煮不烂,清香可口、食法多样。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。 上一篇:已经是第一条了
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